Jeunes Talents du Champagne 2016 : Eric Braux du Champagne Rollin - Catégorie Pinot
Le 9 juin dernier, Philippe Jamesse, Chef Sommelier du Domaine des Crayères à Reims présidait le jury de la 5ème édition des Jeunes Talents du Champagne, sous le parrainage de Jacques Legros (TF1). A l’issue des dégustations à l’aveugle, 12 finalistes ont été sélectionnés (3 par catégorie).
Du 5 au 8 octobre se tiendront les dégustations publiques à l’Office du Tourisme d’Epernay ‘Pays de Champagne’ qui détermineront le Prix du Public. La Maison de Castellane accueillera comme chaque année la cérémonie de remise des trophées le jeudi 13 octobre prochain.
Les finalistes de la Catégorie Pinot sont :
Aude KRANTZ CARLINI du Champagne DE CARLINI à Verzenay
Eric BRAUX du Champagne ROLLIN à Bragelogne
Alexis LECONTE du Champagne Xavier LECONTE à Troissy
Découvrez Eric Braux du Champagne Rollin qui présente son domaine, sa cave ainsi que la cuvée qui a été plébiscitée...
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