C’est dans les prestigieux locaux des Champagne de Castellane que s’est tenue la remise des trophées de la 7ème édition des Jeunes Talents du Champagne ce vendredi 19 octobre.
 
Auparavant dans la matinée, chacun des 15 jeunes talents finalistes avait pu à tour de rôle présenter au jury son Champagne, son parcours et son domaine. C’est à l’issue de ces rencontres que le jury a établi son palmarès.
 
CATEGORIE CHARDONNAY
GAELLE ET XAVIER CROCHET du CHAMPAGNE G.X. CROCHET installés à BERGERES SOUS MONTMIRAIL pour leur CUVEE ACCORD DE BLANCS
 
CATEGORIE PINOT
GEOFFREY DELOUVIN du CHAMPAGNE DELOUVIN NOWACK installé à VANDIERES pour sa CUVEE CARTE D'OR
 
CATEGORIE ROSÉ
ARNAUD GALLIMARD du CHAMPAGNE GALLIMARD PERE ET FILS installé à LES RICEYS pour son ROSE BRUT
 
CATEGORIE ASSEMBLAGE RM
MARLENE DELONG du CHAMPAGNE DELONG MARLENE installée à ALLEMANT pour sa CUVEE PRIVILEGE
 
CATEGORIE ASSEMBLAGE RC
BENOIT DAVID du CHAMPAGNE ALAIN DAVID installé à BOURSAULT pour sa CUVEE HARMONIE CEPAGIENNE
 
PRIX DU PUBLIC
MATHIEU FANIEL du CHAMPAGNE FANIEL ET FILS installé à CORMOYEUX pour sa CUVEE ORIANE

MENTION SPECIALE DU JURY
ADRIEN ROUSSEAUX du CHAMPAGNE ROUSSEAUX BATTEUX installé à VERZENAY pour sa CUVEE NOIRE