Jeunes Talents du Tourisme : Philippe Mille, Chef doublement étoilé, Président du jury 2023

Par : Rémi Castillo | Durée : 1min 6sec | Postée : Il y a 4 jours | Chaîne : Jeunes Talents du Tourisme
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La conférence de presse qui a ouvert officiellement les inscriptions des Jeunes Talents du Tourisme s’est tenue au Domaine Les Crayères de Reims ce mercredi 23 novembre.
 
Créés en 2012 par Philippe Harant, Directeur de l’Agence de Développement Touristique de la Marne et  Rémi Castillo, Créateur de Jeunes Talents TV, cet évènement est présidé pour sa 11ème édition par Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France et Chef doublement étoilé.
Des lauréats de la précédente édition et des membres du jury s’étaient joints à eux pour l’occasion.
 
Pour rappel, ce concours a pour ambition de faire découvrir la richesse touristique du département de la Marne à travers ses professionnels, avec pour but de récompenser les démarches innovantes.

Trois catégories sont concernées : 
- Champagne - Œnotourisme
- Hébergements, Restauration et Produits du Terroir
- Activités culturelles, naturelles, artisanales et de loisirs
 
Pour concourir, il faut : 
- Avoir moins de 10 ans d’activité
- Elaborer et/ou concevoir son produit
- Justifier d’un réel savoir-faire
- Etre dans une démarche liée à la qualité et à la créativité
- S’inscrire dans une conduite de développement durable
Cet évènement largement plébiscité par le public et les médias a récompensé de nombreux acteurs du tourisme et constitué un réseau sur lequel s’appuyer et créer des synergies de travail.

Le jury se réunira une première fois le 9 février à Pressoria (lauréat 2022) pour sélectionner les 3 finalistes de chaque catégorie.
Des reportages vidéo des Jeunes Talents seront ensuite réalisés in situ.
Puis, les candidats devront convaincre le jury avant de recevoir leurs trophées lors d’une cérémonie qui se tiendra le 30 mars dans les prestigieux locaux du Champagne Nicolas Feuillatte.

Les fiches d’inscription (à télécharger sur le site www.lesjeunestalentsdutourisme.com
sont à envoyer complétées, avec tous les éléments de présentation avant le 31 janvier 2023